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    勒沃库森vs汉堡:【美食】今晚天加菜!稻河这家酸菜鱼,忙起来要提前定!

    来源: 编辑:高雅 07-31 09:51 查看数:0 评论:0

    勒沃库森vs纽伦堡 www.w4ru.net 随着时光的变迁

    始终有一种食物陪伴着我们从孩童到成人有人说是臭干有人说是干拌面

    还有人的记忆是:一盆酸菜鱼

    没错,曾经一条街开满酸菜鱼的火爆时刻仿佛又浮现在了眼前。

    #今日推荐#

    白雪酸菜鱼

    店铺地址|海陵北路,稻河湾东大门南200米

    联系方式|1518983777

    营业时间|10:00-13:30,17:00-20:30

    人均|45左右

    PART 1.· 眨眼间开了7、8年了·

    曾经记忆中的白雪酸菜鱼已经差不多看不见了,这家开在稻河这边,老板娘说是

    开了有7、8年了。

    里面环境是一般的饭馆环境,一个诚信赢天下的牌匾挂着很显气派。朋友说,

    有时候还要提前订,不然会吃不到。PART 2.· 一盆酸菜鱼,吃不完的满足 ·

    他家的酸菜鱼分大盆和小盆,但是价格相差不大。所以,果断选择了大份,端上来瞬间,真的是好大一盆,分分钟感觉自己赚到了!

    酸菜鱼量很大,鱼片也多,看着白嫩嫩的鱼肉上洒满孜然,旁边有芝麻和葱花点缀,

    写着写着就开始吞咽口水了……

    不锈钢大盆装着,香气儿360度无死角弥漫在鼻腔中……看着就能

    想到鱼片在齿间摩擦,吃进口中的嫩滑感。

    鱼肉&酸菜

    细嫩的鱼肉在筷子上抖几下,嫩的话就不说了,还很有弹性!

    大口大口吃真的很难停下来。

    酸菜搭配鱼肉的滑嫩入味,爽劲儿瞬间“炸裂”!

    金黄透亮的汤汁,油光诱人的酸菜,大块的嫩鱼片,全都放进碗里,要是配上一碗饭,真的是绝了!

    PART 3.· 三四好友,加点菜,吃到爽 ·

    油焖蚕豆▲▲▲

    说实话,端上来瞬间我是不满意这盘油焖蚕豆的,看起来好像比较生硬的感觉?;褂兴饽啻谢ㄌ嵛?,但是吃过一个后,我干掉了大半盘。

    吃着就是那种软糯、粉嘟嘟的感觉,看似不入味,其实相当入味。而且一点儿也不油腻,给它笔芯!

    荞麦饼▲▲▲

    这是爸爸妈妈们很喜欢吃的一道菜,这款真的是很家常了,韭菜可以增加荞面饼的香气。

    荞面饼比较脆,如果再稍微有点厚度感,口感会更棒?。ǖ比荒鞘歉鋈说南埠霉?/p>

    烤鸭炸卷▲▲▲

    一开始不明白烤鸭还怎么炸卷,端上来,金灿灿的,以为是炸香蕉,其实内有乾坤。

    超有料能吃到鸭肉

    长得像春卷一样,其实馅儿不一样,里面不仅有烤鸭,还有香菇、胡萝卜、木耳……超级有料!吃着也超级当饱的~

    无论城市如何更新,总有一些食物能把几代人的生活拴在一起。比如一盆酸菜鱼,也能成为泰州人才懂的暗号。

    来源:凤城吃货小分队

    编辑:高雅

    初审:赵倩倩

    终审:吴军

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